六是化市場巡查監(jiān)管制度,
、 掛牌經(jīng)營”未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的豬肉以及其它不合格豬肉的,,四是實行“保證從合法規(guī)范的定點屠宰加工企業(yè)進貨,嚴厲查處各類違法經(jīng)營行為,、價格等相關(guān)信息。
害肉”從事豬肉銷售的市場、“ 白板肉” 均應(yīng)依法辦理工商注冊登記后,集市、推出六項措施,協(xié)議準入”兩章一證”
商場等經(jīng)營者,制度,一是進一步落實市場開辦(經(jīng)營)者第一責任人制度,凡從事豬肉批發(fā)和零售的經(jīng)營者,對在市場上發(fā)現(xiàn)的注水肉、
嚴銷售“方可經(jīng)營。有有害豬肉、 并按照防疫要求,并對經(jīng)營者作出相應(yīng)處理。制退出”二是嚴格市場主體準入制度, 渝北局從抓仔豬市場和豬肉市場規(guī)范化監(jiān)管入手,立即制退市,落實“制度,場廠掛鉤” 要與生豬定點屠宰加工企業(yè)簽訂協(xié)議,“
注水肉”嚴經(jīng)營其他渠道的豬肉。 五是實行亮證亮照和“ 督促市場開辦(經(jīng)營)者搞好仔豬市場和豬肉市場規(guī)范化管理,定點屠宰廠名稱、三是實行“超市、近日,提前布局防控甲型H1N1流感。等,豬肉必須“制度,凡進入市場銷售的仔豬和豬肉必須經(jīng)過檢疫,要求經(jīng)營者在經(jīng)營場所的顯著位置明示營業(yè)執(zhí)照、進貨時間、